Manger sur le pouce avec classe, au Globus Delicatessa c’est désormais possible!Je vous ai déjà parlé du SeaFood Bar de Caviar House & Prunier, il y a peu (ICI), aujourd’hui, j’ai testé pour vous ce nouvel espace de restauration de l’Epicerie fine de l’enseigne Globus Genève.

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Le Concept:

A l’image des Célébrissimes Harrods ou des Galeries LaFayette, Globus a – enfin- décidé d’ouvrir un autre espace de restauration (le premier food Hall se trouvant au rez de chaussé) « rapide », en coeur et sein de son étage consacré aux produits d’épicerie fine: Globus Delicatessa.

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La Déco:

Sobre, efficace, on aime particulièrement les luminaires ronds coloris cuivre, ruisselants, en suspension au dessus du large bar/présentoir, qui définissent et encadrent ce nouvel espace consacré à la restauration, on aime ce côté très Tom Dixon et supra tendance. Pour les fêtes, de magnifiques lustres se sont ajoutés au dessus de la très longue et imposante table haute commune: on adore! De plus, l’idée de déjeuner ou petit déjeuner entre des fruits et légumes agencés de manière théâtrale, m’échante totalement…Un espace entièrement dédié à l’art du bon, du beau et du bien manger..que demander de plus finalement?

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Qu’est ce qu’on mange?

Qu’est ce qu’on y mange dans cette espace? Quelques tapas froid, du vin, du champagne (largement mis à l’honneur avant), des salades, des sandwichs…, le tout fait sur place et aussi de la gastronomie Japonaise proposée par Sushi Mania, quelque uns des plats japonais sont disponibles à l’emporter, les autres sont préparés à la minute, sur demande, par un chef pas franchement japonais en revanche…le résultat n’est cependant pas mal.

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Donc?

Moi j’adore l’endroit, la jolie décoration, l’espace sous plafond, les éclairages..le choix de nourriture éclectique, sobre, simple et délicieuses, les stands de food attenants toujours mis en scène avec soin et élégance, tout, tout, tout, participe à rendre l’endroit idéal pour MANGER tout simplement….

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