Mieux vaut tard que jamais, voici enfin un article qui célèbre le cœur de l’été genevois, avec un des mes spots estivals par excellence sur Genève: La Réserve,…
Pokebolwls à Genève à deux pas du lac Léman
Il y a deux ans, l’Omnibus restaurant entre Stand et l’Usine, a été repris par une bande de copains, et se nomme désormais le Bistrot 23. Je n’y…
Après de nombreuses années passées au sein d’établissements de renom, du poste d’apprenti à celui de chef de cuisine, j’ai pris conscience des attentes des clients, de mes…
Le Guide rouge et le Gault & Millau ont récemment dévoilés leurs palmarès pour l’année 2017 et c’est évidement sans surprise que le Bayview by Michel Roth, célèbre…
On connait Vapiano pour sa cuisine d’inspiration méditerranéenne et son omniprésence dans le Monde, aujourd’hui je vais vous parler un plus de ce concept « fastlounge » qui a ouvert…
Une fois de plus, le Mandarin Oriental Geneva a frappé fort, en proposant pour l’été, un pop up restaurant aux couleurs de la « French Riviera » en coeur et…
Attiré par ces magnifiques arcades du boulevard Helvétique datant du 17ème siècle, la famille Prato a repris le restaurant « Le Patio » le 20 avril 1979. Ce…