les 3 spots les plus chics pour une fondue Genevoise!

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GRAND HOTEL KEMPINSKI GENEVA:LA PETITE FORÊT

Relire mon article à ce sujet:

https://www.choisistonresto.com/geneve/passez-a-lheure-dhiver-grand-hotel-kempinski-geneva/

Il s’agit d’une table privative, installée sous forme de chalet (on se croirait presque dans nos montagnes suisses) dans le patio de l’hôtel, où vos hôtes et vous-même pourriez déguster une fondue de luxe. 

En effet, toujours soucieux d’offrir à ses clients un moment inoubliable et hors du commun, le Grand Hotel Kempinski Geneva, propose de vous recevoir à une table d’exception, en collaboration avec la prestigieuse Maison de Champagne Dom Perignon, autour d’un repas insolite.

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Pour déguster une étonnante fondue au Champagne et à la truffe noire, lors d’un déjeuner ou dîner ponctué par les notes délicieuses du Champagne Dom Pérignon, le tout dans un décor féerique et hivernal, qui n’est pas sans rappeler les montagnes Suisses.

De plus, cette année encore, Richard Orlinski s’empare du Patio pour une exposition éphémère, vous y découvrirez les œuvres incomparables de l’artiste contemporain français le plus vendu au monde.

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OFFRE à CHF 89.- par personne (minimum de 4 et maximum de 12)

Fondue moitié-moitié AOP au Champagne et truffe noire, accompagnée d’une

Assiette de charcuterie suisse et condiments, pommes de terre en robe des champs et salade verte

&

Une coupe de Champagne Dom Pérignon Brut.

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MARIGNAC WINTERGARDEN:IGLOO

Adresse: avenue Eugène Lance 321212 Genève.

022 794 33 33

Ce pop-up restaurant inauguré le 30 novembre 2017, propose une expérience unique en ville, sous un igloo géant attenant au restaurant Le Marginac.

Ce restaurant atypique et unique dans notre belle Genève, propose la plupart du temps, une cuisine venue d’Asie centrale, aux inspirations Ouzbek, Russe et d’Azerbaïdjan, qui un peu méconnue dans nos contrées, plait énormément aux Russes (c’est l’une de leur cuisine exotique favorite).

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Le Marignac propose aussi un bar et restaurant des plus original, dans un igloo géant (très à la mode cette année par ailleurs), que son gérant Sebastien Bertossa a choisis de transformer en restaurant à fondues 100 % suisse au décor d’un jardin enneigé et hivernal le temps de la saison, un cadre idéal pour une fondue classique, à la truffe, ou au champagne entre amis (recommandée par Gault & Millau).

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Fondue au champagne et aux truffes à CHF 43.- par personne 

Fromage de la fromagerie william wyssmüller

Assiette de charcuterie suisse à partir de 12 chf

(Fondue moitié moitié à partir de 23 CHF.- par personne)

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MANDARIN ORIENTAL GENEVA: LE CHALET

Adresse: quai Turrettini 1, 1201 Genève

022 909 00 00

Relire mon article à ce sujet:

https://www.choisistonresto.com/geneve/celebrez-lhiver-au-chalet-du-mandarin-oriental-geneva/

Le concept unique et original dans un hôtel de luxe genevois, qui met en scène un véritable chalet de Montagnard (et je dois dire que l’illusion est magnifiquement réussie) et accueille ses convives dans une ambiance musicale authentique et chaleureuse.

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La carte aux accents résolument helvétiques propose de nombreuses spécialités locales telles que le plateau de fromages d’alpage, de la viande séchée des Grisons, les röstis, et les stars des Montagnes suisses: la fameuse fondue moitié-moitié, et -évidement- la meringue et sa double crème de Gruyère. Cette année, la fondue se fait aussi exotique avec une proposition de fondue au curry (un hommage original au restaurant voisin le Rasoi)).

Des menus sont disponibles dès CHF 62, ainsi qu’une grande sélection de bières locales, de vins régionaux et d’eau de vie alléchantes dans leurs jolies bouteilles de verres.

https://www.choisistonresto.com/geneve/celebrez-lhiver-au-chalet-du-mandarin-oriental-geneva/

À la carte. Menus à partir de 62 CHF.

21 novembre 2017 au 9 mars 2018

Ouvert du lundi au vendredi de 12 h à 14 h et du

lundi au samedi de 19 h à 22 h.

Fermé le samedi midi et le dimanche.


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