Prêt-à-PorTea, Fashionista afternoon Tea at The Caramel room à L’Hôtel The Berkeley

  • Service :

  • Cuisine :

  • Decor :

  • Ambiance :

  • Note Finale :

  • Combien ça coûte ? :

Pour cette nouvelle année, la choisistonresto’s family a élue domicile dans la capitale Uk et partage désormais son temps entre Genève et Londres. Dans le quartier de South Kensignton plus précisément…une mine d’or pour mes envies de restaurants et de découvertes culinaires, soyez en surs !

Je vais vous trouver de superbes adresses, tester des incontournables, et découvrir -je l’espère- des perles méconnues !

J’aurais probablement quelques difficultés à perdre tous mes kilos de grossesse si je continue dans cette voix…et je vais probablement finir celle-ci avec une harmonieuse forme de boule…(au moins c’est symétrique), mais mon enthousiasme est trop grand,, l’attrait de la nouveauté aussi et je ne me résoudre à stopper mes testings, heureusement que je ne suis à Londres que la moitié de mon temps!

Il faut dire que ce quartier très fréquenté par une large communauté d’expatriés francophones mais souvent oublié par les touristes, regorge de merveilles, je vous assure que même passé le très célèbre Harrods, ce borough vaut absolument le détour, moins branché que Bricklane certes, mois « famous » que Nothing Hill, mais totalement charming, classy, parfois posh, mais so English et tellement agréable. Se perdre dans les  larges avenues du coin et les petites rues en admirant les façades victoriennes, visiter les luxueux news de ce joli quartier est devenu l’un de mes plaisirs favoris.

Cette année, je vais aussi m’atteler à faire le tour des Teas-Time que propose Londres, enfin le tour, c’est un bien grand mot, je vais en faire quelques uns (il y a en a tellement qu’en choisis même un par semaine est presque mission impossible), et il faut dires que les horaires sont idéaux pour une maman, par temps de pluie…et un ou des babys…:Total for me donc.

prêt-à-porter-afternoon-tea-The-Berkeley-londres-london-blog-restaurant-genève-londres-choisis-ton-resto http://www.smallnhot.com/2015/03/savage-beauty-pret-portea-alexander-mcqueen-afternoon-tea.html prêt-à-porter-afternoon-tea-The-Berkeley-londres-london-blog-restaurant-genève-londres-choisis-ton-resto

Photo centrale du blog crédit: Smallnhot.com

 http://www.smallnhot.com/2015/03/savage-beauty-pret-portea-alexander-mcqueen-afternoon-tea.html

LE CONCEPT:

Le premier à ouvrir le Bal est haut en couleurs : PINKY, GIRLY, FASHION dans un des célèbres Hôtel de Hyde Park Corner…très Choisistonresto.com dans le principe. (il réunit à priori tous ce que j’aime pour un moment gourmand), très moi donc !!

Il s’agit du Bien nommé «Prêt à Portea» proposé par le Chic Hôtel Berkeley .

Quelques Websites pour vous aider vous aussi à choisis l’Afternoon Tea qui vous conviendra le mieux:

http://www.telegraph.co.uk/travel/destinations/europe/uk/london/9124793/Londons-ten-best-afternoon-teas.html

http://www.afternoontea.co.uk

http://www.visitlondon.com/fr/que-faire-a-londres/restaurants-et-bars/restaurant/afternoon-tea-a-londres

J’ai pour ma part trouvé cet Afternoon tea spécial « fashionista » sur l’une des adresses précédentes, j’ai été séduite par l’hommage fashion à la très courue exposition d’hommage à Alexander Mcqueen « savage beauty », un tea time dans le ton donc.

Je l’ai aussi découvert sur ce blog, c’est d’ailleurs ce qui m’a finalement décidé pour cet onéreux gouter à l’anglaise: compter 45£ par personne tout de même, la version champagne coute elle 52£ personne.

http://www.smallnhot.com/2015/03/savage-beauty-pret-portea-alexander-mcqueen-afternoon-tea.html

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Photo centrale du blog crédit: Smallnhot.com

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 QU’EST QU’ON MANGE?

Pour l’article qui suit, j’ai “emprunté” 2  photos au site en question car, il faut bien le dire malgré l’intérêt esthétique de ce Tea time, la lumière de la Caramel Room, où il est servit quotidiennement, est affreuse pour les photos…J’ai fait de mon mieux donc…

Je pense que la bloggeuse en question a été conviée à un testing presse pour Le prêt-à-Portea collection automne/hiver 2015, car le mien fut un peu différent du sien ( pas forcement en bien je dois dire), et ses photos sont celles du dossier presse (les mêmes que sur le site de l’hôtel donc: ICI).

Un peu dommage pour cet hôtel de renom de communiquer sur un événement et d’avoir un rendu différent pour les clients qui eux paient une somme conséquente.

Je m’attendais donc à ça : image centrale, référence clairement visible à 2 des créations les plus emblématiques de Alexander McQuenne

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Photo centrale du blog crédit: Smallnhot.com

 http://www.smallnhot.com/2015/03/savage-beauty-pret-portea-alexander-mcqueen-afternoon-tea.html

Nous avons eut ça (voir ci-dessous), une pointe de déception donc, même si, soyons très honnête, les papillons en sucre n’ont qu’un intérêt très limité gustativement: un suffit largement certes…mais visuellement c’est beaucoup moins joli, et cela colle bien moins à sa célèbre référence mode.

Idem pour le biscuit en hommage à la célèbre chaussure d’Alexander McQueen, beaucoup moins reconnaissable présentée à plat.

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Bref, qu’avons nous manger ….

Pour commencer  et accompagner notre thé, une sélection de “Tea sandwiches” salés avec des mélanges de saveurs “so english” (pas toujours à mon goût de dois dire):

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-un à la Betterave

-un au fromage frais, poulet, concombre

-un au saumon fumé, crème et Aneth 

-un aux Crevettes/Curry (vraiment pas mal)

-ainsi qu’un mini burger avec une garniture à l’oeuf haché: plutôt tendance et très réussi.

&

une assiette de mignardises salées aux goûts toujours très créatifs – un peu trop peu être – mais pas mauvais cependant.

Vienrent ensuite les fameuses pâtisseries (très attendues de mon côté), sous formes de mini sculptures en hommage aux grands noms de la Mode, apportées bien sur sur un joli présentoir, dans la plus pure tradition anglaise.

Remarque: Désolée pour le côté “parsemé” de la photo, mais nous étions trop pressés de commencer…

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 Pop, colorés, totalement surprenant, intéressant aussi mais l’explications des références modes est indispensable si vous n’êtes pas totalement au fait des défilés des grandes maisons de la saison.

Remarque: notre serveur ne l’a justement pas fait. Après quelques hésitations, je l’ai fait remarqué à la jeune femme qui avait pris son relais en fin d’après-midi (il devait être pressé de finir son service…), ça plus le manque de cuillère adaptée aux vérines colorées qui suivent (il en fallait des plus longues et plus fines que celles à disposition pour atteindre le fond des vérines), nous ont valus une sympathique proposition d’une coupe de Champagne offerte. Un beau geste dont nous n’avons cependant pas profité (étant donné l’heure et le fait que je ne bois pas) mais qui a largement compensé mon -très léger- mécontentement.

Remarque 2: Si je trouvais l’assortiment léger -étant donné le prix- pour 2 personnes, en fait un second service arrive ensuite pour les sandwiches puis les pâtisseries, de plus des mignons “Doggy-Bags” (1 par personnes vous etes gracieusement offert au moment de votre départ).

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Valentino’s sexy sixties mini dress

chocolate tartellette filled with caramelia cremeux, whipped ganache with red and pink chocolate polka dots 

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Moschino’s quirky ‘Yellow M’

handbag of blood orange victoria sponge swathed in red quilted chocolate 

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Mathew Williamson

 sequin macaroon with Mont Blanc cream ganache and psychedelic swirl of black & white

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 Jimmy Choo monochrome chic Cayla zebra print bag 

Dulcey chocolate moelleux topped with a rainbow of meringue drops                                                           

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Manish Arora pink lady apple

cassis jelly and crème de Menthe mousse crowned with a marzipan Candyland apple cap 

Dolce and Gabbana’s whimsical night owl

blackcurrant bavarois and star anis pannacotta savouring the designers’ Sicilian forest fantasy

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Diane von Fürstenberg’s iconic golden gown

ginger biscuit with a sprinkling of sparkle highlighting 40 years of Hollywood glamour

L'avis de Baby Choisistonresto :

Totalement "baby friendly", de nonbreuses chaises hautes sont à disposition, avec un espace prévu pour le change dans les toilettes handicapés à proximité (il y a même un distributeurs a couches). Les chaises hautes ont la hauteur adaptées aux tables basses de la caramel room (où est servit le tea time), évidement comme dans tous les hôtels de luxe, tout est fait pour me mettre à l'aise, j'ai donc eut le droit à des cookies.

Les Petits ++ :

Très familial, original, super girly, bien placé.

Les Petits -- :

Un peu décevant en terme de goût mais super fun. L'espace de la "Caramel Room" -même si il est charmant- est un peu trop étriqué pour accueillir tout ce monde à mon avis (surtout avec autant de poussettes, d'enfants et de grandes tablées) Tout de même très cher. La reservation requière de donner ces indications de votre carte de crédit, par un système de photo de votre carte et de reconnaissance des informations bancaire, qui ne fonctionne que sur le téléphone portable: franchement dissuasif pour les non habitués

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