Le Flacon en vaut il la chandelle (ou son étoile)?

Ils sont nombreux à la vouloir, à la désirer cette étoile! “L’étoile”, fameux Graal indémodable depuis 1926 du tout aussi célèbre guide Michelin ou guide rouge.  Il faut dire que ce petit symbole, suffit à lui seul à garantir à un établissement un remplissage de son carnet de réservations quotidien pendant un long, long, très … Lire la suite de Le Flacon en vaut il la chandelle (ou son étoile)?