Brasserie Da Mateo, une histoire de Famille.

  • Service :

  • Cuisine :

  • Decor :

  • Ambiance :

  • Note Finale :

  • Combien ça coûte ? :

Encore une fois lecteur, j’ai un peu de retard, la Brasserie Da Matteo à ouverte il y a déjà quelques temps, et étant donné la richesse gastronomique de notre belle ville de Genève (et un emploi du temps déjà bien rempli), je n’avais pas encore eut le temps de m’y rendre. On m’en a pourtant vanter maintes fois les mérites, pour la cuisine ET pour l’ambiance.

J’ai pris mon temps, mais voila, au début de l’été je l’ai fait. J’ai enfin testé  le nouvel établissement de la famille Frutiger, avec mon ami Marinou (Marine de son vrai nom tu t’en douteras lecteur), un midi, avec une magnifique remise de lafourchette.ch, moins 40% sur l’addition (hors boissons, hors menus, hors suggestions -dommage pour ce point).

En savoir plus sur cette remsise ici: http://www.lafourchette.ch/restaurant/da-matteo/49797

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Remarque: cela fait quand même un peu, beaucoup, plaisir à mon porte-monnaie, déjà bien allégé du fait des nombreuses tables que j’arpente sans relâche, il faut dire que la jeune maman que je suis (depuis maintenant 2 ans, et désormais, non plus avec 1, mais 2 babies) fait parfois (souvent) preuve de fainéantise aiguë…Non pas que je ne sache pas cuisiner non plus, mais d’autre le font -bien- mieux que moi, pourquoi ne pas en profiter!

Bref, revenons à nos petit moutons italiens, La Brasserie Da Matteo: emplacement idéal, à 2 pas du centre ville et des banques…clientèle d’affaire assurée le midi et en afterwork, de nombreux habitués déjà, surtout quand on connait le succès des restaurants italiens sur Genève, nul doute que ce nouvel établissement dans la veine de la plus classique cuisine italienne, a largement trouvé son quota d’aficionados.

Et pour cause, la carte est bien remplie, agrémentée de suggestions de saison qui se renouvellent sans cesse (et qui sont délicieuses), de plats du jour aux tarifs attractifs, le staff est charmant, vous pouvez aussi y déjeuner tardivement.

Le décorum y est aussi pour quelque chose, il faut dire que ce grand établissement à l’architecture moderne et à la devanture entièrement vitrée offre un cadre appréciable et lumineux, les nombreuses animations (musicales en particulier) en soirée participent aussi à la bonne ambiance et au succès de l’endroit. L’été vous pourrez aussi profiter de la petite terrasse au calme devant le restaurant.

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Petit coup de coeur pour le logo de l’établissement, super sympathique et original, avec – pour la petite histoire- une typo “familiale” dessinée par le grand-père de Cyril, un joli hommage pour une belle reussite.

Ainsi donc le dernier “né” de la famille, mérite entièrement son succès, Cyril Frutiger et sa compagne y ont apportés leur savoir-faire et leur talent, avec cette petite touche de convivialité qu’il faut pour faire la différence, chez choisistonresto ont adore, on commande et on recommande…à bientôt donc ici ou ailleurs, et bonne appétit bien sur.

Ce que nous avons dégusté:

carpaccio de thon

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Tartare de Cabillaud

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Carpacio de Loup

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Vittelo tonato

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GNOCCHI ALLA SORRENTINA CON PROVOLA AFFUMICATA, SALSA AL POMODORO E BASILICO

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TIRAMISU CLASSICO

DELIZA AL LIMONE

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Les Petits ++ :

C'est délicieux, c'est central, il y a de l'ambiance.

Les Petits -- :

Un peu bruyant pour manger lorsqu'il y un concert..mais a faire en groupe ^^.

Petite irrégularité dans la cuisine, je m'y sui rendue 2 fois en 1 mois et demi, la première fois c'était délicieux, la seconde c'était plus banal.

Les notes du web :

  • La Fourchette : 8.5 / 10

  • Tripadvisor : 3 / 5

  • Etoiles Michelin :

  • Toques Gault&Millau :


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